こってりクリームチーズとラムレーズンのケーキ レーズンを数日ラム酒につけたよ(賞味期限書いてないけど、いつ開けたのかなあ。使い切ってすっきり)。明日のお稽古のおやつにも提供。作ったのは2回目で、ねーこにもそれなりに仕上がるくらい簡単。米粉が入っとる。料理にもうまく使いこなしたいなあ。