中華街の豆腐店

中華街の豆腐店

パリには中華街が2ヶ所あって、出かけた展覧会が近かったもんで、久しぶりに豆腐を買いに行ったよ。できたての豆腐2丁、油揚げ、干豆腐。豆腐はもしかしたら1丁あたり1kgかもしれん。重たかった。帰ってから、まずわさびとおいしい醤油で、それからいしるでもう一杯。

干豆腐は味見させてもらったらうまかったもんで、初めて買ってみた。

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